今日は、たくさんの大津商工会青年部の方々に、滋賀県の郷土料理を召し上がっていただき、ありがとうございました。昔懐かしい料理、珍しい料理、いさざのじゅんじゅん、ビワマスの造り、鯉のなめろう、沢庵の贅沢煮、菜の花漬け、など滋賀県には、たくさんの郷土料理があるのですね。料理ができあがっていくのが、楽しかったです。