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2017.04.21

皐月 ;端午の節句

  桜もちりかける4月、もうすぐそこに風かおる5月爽やかな季節がおとずれようとしていますが皆さまに関していかがお過ごしでしょう。 ご存じだと思ういますが、3月3日は雛祭が女の子5月5日は端午の節句が...

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2015.09.28

今日の日の出

今、和歌山国体の、ボートの大会が滋賀でおこなわれています。新近江別館にも、たくさんの方がお泊まりいただいております。今日もきれいな日の出が、見れました。和歌山国体ののろしも日の出の光に照らされてはためいています。...

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2015.09.9

ありがとうございました。

今日は、大津商工会議所青年部の皆様、ありがとうございました。日本料理のマナーも教えていただき、わたしたちも大変勉強なりました。大勢お越しいただきありがとうございました。

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2015.05.25

いいお天気ですね

今日は、夏日に近いいいお天気でしたね。 瀬田川も、葦が青々と生い茂って、川沿いが緑で覆われ、心地よい風がふいています。 館周りを散策すると、この時期鳥が日向ぼっこする姿も見られ、爽快な気持ちになります。近江八...

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2015.05.24

今日の料理

だんだんと梅雨が、近づくにつれ、さっぱりとしたものが、ほしくなりますね。今日の酢の物は、蟹身とマンゴーサラダ、パッションフルーツの、ソースで、フルーティーな味わいです。    

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2015.04.4

桜満開です

瀬田川沿いの桜も美しく咲き始めました。 旅館の周りも、このとおりです。 料理も春らしく色とりどりに華やいできております。

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